Меню на 1200 ккал в день с рецептами на неделю из простых продуктов * Диета пп для похудения

Вкусное и простое меню на 1200 калорий в день. Таблица калорийности основных продуктов диеты. Низкокалорийные рецепты и отзывы о питании на 1200 калорий.

1200 ккал в день: немного теории

Начнем с ложки дегтя: 1200 калорий, а точнее килокалорий, в день — это маловато, и придерживаться такого калоража всегда не посоветует ни один диетолог. Почему? Да потому что питание, пусть и правильное, в 1200 калорий имеет немало недостатков:

  • велика вероятность срыва, зажора и, как следствие — вы опять набираете лишние кг;
  • сложно составить полноценное меню со всем необходимым количеством белков, углеводов и уж тем более жиров, которые так нужны для красоты нашей кожи, волос и просто женского здоровья (про витамины и минералы. думаю, и так ясно);
  • для тех, кто ходит в зал, 1200 ккал — это нехватка сил для кардионагрузок, силовых упражнений;
  • вернувшись к привычному калоражу (а база у многих — около 2000), вы однозначно наберёте снова.

Меню на заказ

Но есть и плюсы, причём, существенные :

  • вы точно похудеете! Однозначно и гарантированно! На сколько именно, это зависит от исходных данных. Обычно в первые 7 дней уходит до 3 кг, а потом до 1,5-2 кг каждую следующую неделю. Практика показывает, что за месяц уходит до 10 кг;
  • ваше питание будет разнообразным и правильным, иначе невозможно уложится в 1200 ккал в день;
  • вы точно научитесь кушать меньше и получать удовольствие от вкуса простых продуктов;
  • слишком серьёзных проблем со здоровьем не будет, если сравнивать такой рацион и сотни других популярных диет (гречневую, яичную, кефирную и т.п.)

Перед тем, как начать, обдумайте и не раз, может лучше высчитать своё собственное КБЖУ, сделать дефицит 10-20% и худеть пусть медленнее, но безопаснее?

Впрочем, каждый взрослый человек решает сам, и если хотите похудеть на 1200 ккал (а судя по опросу на нашем сайте так худеет большинство) , то возьмите на заметку составленное для вас готовое меню. Продукты в основе — самые простые и доступные, расписано всё по каждому блюду, ссылки на подробные рецепты есть.

1200 калорий в день: особенности питания

Соблюдение определённого числа калорий в день является основой данной диеты. Ее эффективность достигается за счёт того, что человек получает за день меньшее число калорий, чем расходует, но в организм поступают все необходимые витамины и микроэлементы.

Во время диеты дефицит калорий достигается путём сокращения общего числа углеводов в каждодневном рационе, их уменьшение ведёт к становлению жировых запасов основным источником энергии организма, что способствует потере веса.

Меню на 1200 калорий в день – усредненный показатель для нормального функционирования здорового женского организма.

Меню на 1200 калорий в день на неделю. Диета с рецептами и подсчетом калорий из простых продуктов

Грамотно рассчитать точное количество калорий, которые нужно потреблять человеку для снижения веса, поможет диетолог. Не менее важно число белков, жиров и углеводов в дневном рационе.

Все эти цифры зависят от:

  • роста;
  • веса;
  • возраста;
  • образа жизни;
  • предрасположенности к полноте;
  • физической активности.

Чтобы чётко контролировать число полученных в течение дня калорий, необходимо взвешивать количество употребляемой пищи перед каждым приёмом, тщательно подсчитывать калорийность ингредиентов в блюде и записывать весь состав дневного рациона.

Суть диеты заключается не только в количестве потребляемых калорий, но и в соблюдении принципов правильного питания:

  • Необходимо выпивать 1-2 стакана воды натощак, чтобы активировать обменные процессы в организме, а также по стакану за 20 мин. до приёма пищи.
  • В день необходимо выпивать не менее 1,5 л простой воды без газа. Она выводит из организма токсины и шлаки (особенно если смешать с имбирём, лимоном и корицей), нормализует работу выделительной системы, защищает организм от истощения.
  • Питаться нужно часто, но маленькими порциями. Дробное питание – отличный способ борьбы с чувством голода. Если принимать пищу 5 раз в день (3 основных приёма и 2 перекуса) через каждые 2 ч, то гормон стресса и гормон голода не накапливаются. Организм не включает режим энергосбережения и не успевает проголодаться, поэтому не делает жировые запасы, а только выводит. Отсутствие переедания ведет к уменьшению проблем с метаболизмом из-за перегруженного ЖКТ.
  • Нужно обязательно следовать предварительно составленному графику приёма пищи. Эффективным будет высчитать примерно равные промежутки между едой, чтобы не вызвать чувство голода и не наедаться перед сном.
  • Меню на каждый день недели нужно составить, ориентируясь на таблицу калорийности, что поможет высчитать 1200 ккал. Самый оптимальный вариант – начать вести дневник питания. Записывать калорийность и вес потребляемых продуктов, соотносить объемами тела и уходящими килограммами.
  • Потреблять пищу следует медленно, не отвлекаясь. Стоит заменить привычный столовый прибор на меньший по объёму. Пережёвывать более тщательно. Стандартный приём пищи должен быть не меньше 20 мин. Длительное пережёвывание ведёт к более быстрому насыщению в связи с тем, что переваривание начинается уже в ротовой полости.

Особенность питания при диете на 1200 ккал в день

Основа диеты заключается в потреблении определенного количества калорий в день. Результат достигается за счет того, что человек расходует больше калорий, чем получает. Но при этом организм не лишается всех необходимых для него микроэлементов и витаминов.

PD_1.jpg

Дефицит калорий возникает за счет уменьшения числа углеводов. Это приводит к тому, что основным источником для организма становятся жировые запасы и, как результат, потеря лишнего веса.

Диета на 1200 ккал подходит только девушкам. Мужчинам углеводы нужны для нормальной выработки гормонов и других функций жизнедеятельности.

Прежде чем перейти к рецептам и составлению меню на 1200 ккал в день на неделю из простых продуктов, нужно грамотно рассчитать точное количество нужной энергии, ведь здесь многое зависит от веса, возраста, роста и физической активности. А рассчитать дневную норму можно по таблице.

menyu-na-1200-kaloriy-v-den-3.jpg

Рацион на 1200 ккал, Сырники в Духовке! Виктория Субботина

Рацион на 1200 ккал, Сырники в Духовке! Виктория Субботина

Примерное меню на неделю: список продуктов и продукты-табу

Итак, перейдем к практике. Начнём с продуктов, которые будут запрещены:

  • любые мучные изделия, в том числе и диетическая выпечка из цельнозерновой муки или молотых овсяных хлопьев, так как даже полезные медленные углеводы имеют высокую калорийность. Исключения есть, они будут в меню;
  • сливочное масло, любые сыры с высокой и средней жирностью;
  • некоторые фрукты — виноград, бананы в больших количествах, сладкие сорта груш. У них слишком много сахара в составе и высокий инсулиновый индекс, поэтому лучше заменить их менее калорийными цитрусами, яблоками;
  • любые жирные сорта мяса, даже такие как куриные бедрышки без шкуры;
  • орехи и сухофрукты — слишком много калорий.

Также придется ограничить употребление яичных желтков, растительных масел, жирных сортов рыбы, макарон (хоть и из твердых сортов пшеницы), круп.

Ваш холодильник и полки будут заполнены, в принципе, теми же продуктами, что и обычно (здесь полный перечень с таблицами, не будем повторятся), но упор делать нужно на свежих или замороженных овощах, зелени, куриной грудке, маложирной молочке (творог, кефир, йогурт), постной рыбе (минтай, хек, треска).

Готовый рацион на каждый день с калорийностью и бжу

А теперь о том, как же выглядит низкокалорийная диета на неделю в 1200 ккал. В принципе, можно взять и уже готовое меню на 1500 ккал, убрать сухофрукты-орехи и уменьшить на 10-15% порции. Но лучше воспользоваться специально разработанным.

Начнем с понедельника? Понедельник — день тяжелый

Самое первое, что вы сделаете, проснувшись, это замеряетесь: взвестесь, измерьте объёмы талии, бёдер и т.д., запишите где-то, чтобы не забыть — в воскресенье сравните данные.

Завтрак

Смешайте 200 г маложирного творога и натертое на терке 1 среднее яблочко, добавьте любой сахзам с нулевой калорийностью. Кофе или чай без сахара.

КБЖУ: 262 ккал/36 г белка /4 г жира/20 г углеводов

Перекус

Чай, кофе, 2 апельсина, 1 вареное куриное яйцо.

КБЖУ: 190/10,3/7/21

Обед

Порция крем-супа из цветной капусты (здесь третий рецепт), 2 хлебца, 2-3 тонких ломтика запеченной в духовке куриной грудки.

КБЖУ: 245/ 25/ 1,6/ 34,2

Перекус

Домашний нежирный йогурт или кефир (200 мл) смешайте в блендере или просто в шейкере с любым сахзамом (где калорийность равна 0) и горстью свежей или замороженной черники.

КБЖУ:120/7/2/17

Ужин

Порция (300 г) легкого овощного салата с говядиной (в этой подборке второй)

КБЖУ: 360/18/18/9

Всего за день: Белки 95,2 Жиры 32,4 Углеводы 100,6. Калории (а точнее ккал) — 1171

Вторник: тоже непростой день

Второй день тоже потребует некоторых сил и собранности.

Завтрак

Порция овсянки из банки с йогуртом (тут первый рецепт) и кофе без сахара. Вообще, овсянка в банке — отличная вещь, только нужно не забыть сделать её с вечера.

КБЖУ: 170/5,5/1,5/32

Перекус

Сулугуни или любой другой сыр с похожей калорийностью (не более 100 г). Зелёный чай.

КБЖУ: 276/20/22/0

Обед

Порция крем-супа из шпината и брокколи (в самом начале подборки), пару небольших зерновых хлебцов, вареное яйцо.

КБЖУ: 336/ 16,1/ 17/ 33

Перекус

Запеченное яблоко — 2 крупных. Если запечь нет возможности, то можно и в сыром виде, но тогда будет лучше поменять местами дообеденный перекус и полдник, так как углеводы при похудении не стоит кушать после обеда.

КБЖУ: 140/1,2/ 0/ 34

Ужин

Порция запеченной с овощами нежирной рыбки (300 г), стакан домашнего томатного сока или 100-150 г нарезанных ломтиками свежих овощей.

КБЖУ: 330/55/5,3/15,2

Всего за день: Белки 97 г Жиры 45 г Углеводы 111 г и 1252 ккал

Среда: то чувство, когда почти втянулся

В среду вы уже должны привыкнуть и к уменьшенным объёмам, и к кратности и к продуктовому набору.

Завтрак

Все способы приготовления пп-овсянки на завтракОвсянка с творогом и ягодами (здесь все рецепты каши, тонкости приготовления) кофе или чай

КБЖУ: 316/15,9/8,2/44

Перекус

Фруктовый салат из 1 яблока, 1 мандарина и половинки банана

КБЖУ: 148/2/0/35

Обед

Тарелка (300 мл) грибного крем-супа на молоке (здесь первый рецептик), кусочек черного хлеба или пара хлебцов, 2-3 тонких ломтика любого маложирного твердого сыра.

КБЖУ: 315/19/10/41

Перекус

Предлагаю волшебный просто перекус — 200 г домашнего пп-мороженого! Эта огромная порция порадует вкусом и напомнит, что правильно питание — не только ограничения! Ну и белка в таком десерте немало. Рецепт берите здесь, второй по счёту. Советую приготовить двойную порцию — чтобы оставить и на завтрашний день.

КБЖУ: 315/19/10/41

Ужин

На вечер сделайте аппетитный свекольный салатик с куриной грудки (первый рецепт здесь). Порция в 300 г — то, что нужно: сытно, питательно и очень вкусно.

КБЖУ: 298/18/12,5/28,8

Всего за день: Белки 70 г Жиры 32 г Углеводы 154 г 1217 ккал

Четверг: уже не голодно

Сегодня организм уже окончательно втянулся. Да и любимые джинсы наверняка сидят свободнее.

Рецепты без готовки овсянки ленивой в банкеЗавтрак

И снова день начнём рецептом для ленивых — овсянкой из банки, но уже с семенами чиа (третий рецепт). Чашка свежесваренного молотого кофе — тоже не лишняя.

КБЖУ: 318/10/5/45

Перекус

Бутерброды с творожной смесью (2 хлебца или кусочка хлеба, на каждый по 1 ст.л. смеси творога со специями, зеленью и солью, можно добавить капельку чеснока), чай.

КБЖУ: 215/20/2,2/29

Обед

Легкий ароматный супчик из вермишели и куриной грудки. На десерт горсть любых ягод.

КБЖУ: 208/20,4/1/31

Полдник

Доедаем вчерашнюю вкусняшку — мороженое “почти пломбир” (200 г).

КБЖУ: 315/19/10/41

Ужин

На вечер стандартный белковый вариант с чем-то овощным. Куриное филе с базиликом (200 г) и пару огурцов или помидоров просто нарезанных кусочками.

КБЖУ: 301/53,2/6,6/6,7

Всего за день: Белки 121 г Жиры 25 г Углеводы 141 г 1306 ккал

Пятница: похудение полным ходом

Вчера был небольшой перебор по калориям, поэтому сегодня суточная калорийность будет чуть ниже.

Завтрак

200 г маложирного творога и 2 горсти ягод. Не забудьте и про любой сахзам с нулевой калорийностью. Кофе или чай без сахара — как и обычно.

КБЖУ: 260 ккал/36 г белка /4 г жира/19 г углеводов

Перекус

Запеченная тыква с травками (Ьыква ломтиками или дольками, запечённая в духовкездесь последний рецепт с пошаговыми фото). Кофечай.

КБЖУ: 120/5/9/22

Обед

Порция ароматного капустного супчика с курицей и пшеном, 2 хлебца.

КБЖУ: 221/19/5,5/33

Перекус

Бананово-молочный смузи с овсянкой — это и вкусно, и сытно, и полезно. Ну и удобно — можно взять с собой, например, на работу в термосе или обычной бутылке с широким горлышком.

КБЖУ: 210/7,2/1,5/39

Ужин

В пятницу вечером побалуем себя вкусненьким изысканным салатом с пармезаном из брокколи и куриной грудки (вот тут последний рецепт). Порция огромная — 300 г.

КБЖУ: 282/36/12/9

Всего за день: Белки 104 г Жиры 32 г Углеводы 133 г 1171 ккал

Суббота: наши “правильные” выходные

Начальный опыт уже есть, то есть варианты сможете подбирать и самостоятельно. Если пока не уверены в собственных силах, пользуйтесь готовыми примерами.

Завтрак

Омлет из 2 яиц в микроволновке (тут подробно описано, как приготовить. Рецепт №1), кофе или чай.

КБЖУ: 261/20/16/9

Перекус

300 г сладкого морковно-яблочного салата с йогуртом (в этой статье первый).

КБЖУ: 231/3,3/0,6/18

Обед

Повторим обед понедельника (очень уж вкусный суп из грибов). Тарелка (300 мл) грибного крем-супа на молоке (здесь первый рецептик), пара хлебцов, 2-3 кусочка сыра с жирностью не более 20%.

А так как в выходные особо у плиты стоять не хочется никому, советую сварить сразу двойную порцию, чтобы пообедать и в воскресенье.

КБЖУ: 315/19/10/41

Перекус

Творог (150 г) посыпаем корицей, добавляем натертое небольшое яблоко. Зелёный чай.

КБЖУ: 267/25,4/13,5/11

Ужин

Вечер будет не хуже чем в пятницу. В меню — легендарный Цезарь! Рецепт советую с курицей, размер порции — 250 г.

КБЖУ: 275/25/10/22

Всего за день: Белки 93 г Жиры 50 г Углеводы 101 г 1244 ккал

Воскресенье — день итогов

Проанализируйте свои ощущения. Прислушайтесь, чего хочется организму. Если сладкого, значит, нужно на будущую неделю так откорректировать ежедневное меню, чтобы было больше углеводов. Если копчёного или колбас, то “перекос” нужен в сторону белков. С жирами, конечно, поделать ничего не получится — добавить их никак нельзя, очень уж калорийно.

Ну и конечно советую взвеситься и сделать замеры — теперь вы увидете, насколько эффективным было меню! Сколько на весах? Делитесь успехами, не стесняйтесь!

Завтрак

Утро начнём с ягодно-творожной овсянки (напомню, рецепт здесь), не забываем про молотый кофе или чай

КБЖУ: 316/15,9/8,2/44

Перекус

2 яблока, ломтик сыра с чашкой кофе.

КБЖУ: 223/7,2/6,6/34

Обед

Если вы послушались вчерашнего совета и приготовили побольше супа, то просто наливаете себе тарелку, берете кусочек хлеба и сыра и обедаете.

КБЖУ: 315/19/10/41

Перекус

Готовим вкусное лакомство — шоколадно-творожное желе. Порция — 300 г! Пошаговое приготовление тут в самом начале статьи. Совет: сделайте сразу несколько порций, пусть останется на завтра и послезавтра.

КБЖУ: 304/46/8/15

Ужин

Ужин предлагаю сделать максимально легким — 300 мл кефира, чуть корицы и 5-6 клубничек или небольшую горсть других ягод.

КБЖУ: 105/9,4/0,5/15

Всего за день: Белки 97 г Жиры 33,3 г Углеводы 149 г 1263 ккал

Кому противопоказана низкокалорийная диета?

Меню на 1200 ккал в день с рецептами на неделю из простых продуктовЛюбые ограничения привычного рациона питания являются стрессом для организма, требуют от него мобилизации ресурсов, и он хорошо справляется с этой задачей, если здоров. При наличии заболеваний повышенные нагрузки могут привести к их обострению, ухудшению состояния.

Противопоказаниями к диете на 1200 ккал являются заболевания органов кровообращения, пищеварения, почек, эндокринной системы, инфекционные и воспалительные болезни, период беременности и кормления грудью, детский, подростковый и пожилой возраст. Не подходит она и тем, кто профессионально занимается спортом. Поэтому свое решение «сесть» на диету необходимо предварительно согласовать с врачом-терапевтом или диетологом.

Меню лёгкое безхлеба и мяса на1200 калорий

Меню лёгкое безхлеба и мяса на1200 калорий

Привет! Я Татьяна, автор и кураторпрограмм питания для стройности икрасоты. Очень люблю создаватьновые блюда и рецепты, поэтому и

Привет! Я Татьяна, автор и кураторпрограмм питания для стройности икрасоты. Очень люблю создаватьновые блюда и рецепты, поэтому и

Недостатки

Среди отрицательных черт диеты отмечаются:

  • Диета требует наличия выдержки. Хотя такую систему можно отнести к правильному и здоровому питанию, но не каждый осмелится остановить на ней свой выбор, так как придётся менять свои привычки на продолжительный период.
  • Постоянный подсчёт количества съеденных калорий. Особая трудность возникает, когда блюдо многокомпонентное.
  • Взвешивание всей еды.
  • Невозможность покушать на ходу.
  • Трата большого количества времени на каждодневную готовку блюд, чтобы сделать меню разнообразным.
  • Присутствие усталости в самом начале диеты из-за неприспособленности организма к новой системе питания. Но это проходит за 2-3 дня.
  • Несовместимость с физическими нагрузками.

Дневник питания на 1200 ккал в день – меню на неделю

Диета на 1200 ккал в день имеет те же принципы, что и ПП, то есть простые и правильные продукты должны составлять большую часть рациона, а употребление углеводов нужно свести к минимуму. Чтобы легче было переносить диету, в меню на неделю должны входить разнообразные и вкусные рецепты блюд.

a63226072a08ccb56619f6519d6a2f1f.jpg

День первый

При составлении меню стоит учесть, что при такой диете есть список разрешенных и запрещенных продуктов. И на его основе в первый день предлагаем следующие рецепты блюд.

Завтрак: омлет

  • 2 яйца;
  • 20 мл молока.

Приготовление:

  1. Отделяем желтки от белков. К желткам вливаем молоко, взбалтываем и выливаем яично-молочную смесь на хорошо разогретую сковороду.
  2. В это время взбиваем белки до плотной массы, а затем выкладываем их на желтки, равномерно распределяем.
  3. Накрываем крышкой и доводим блюдо до готовности. Если белок не пристает к ложке, значит, омлет готов.

-23-02-2020-172638.png

Обед: запеченные овощи с филе индейки

  • 150 г филе индейки;
  • 200 г болгарского перца;
  • 250 г кабачков;
  • 30 г лука;
  • 30 мл оливкового масла.

-23-02-2020-173244.png

Приготовление:

  • Произвольными кусочками нарезаем очищенный болгарский перец.
  • Лук разрезаем пополам, а затем каждую половинку делим на три части.
  • Кабачок измельчаем крупными полукольцами.

-23-02-2020-173153.png

  • Все овощи выкладываем на противень с фольгой, посыпаем прованскими травами и сдабриваем оливковым маслом.
  • Рядом с овощами кладем предварительно замаринованное филе индейки и отправляем в духовку на 40-45 минут, температура 200 °С.

-23-02-2020-173343.png

-23-02-2020-173432.png

Ужин: филе индейки с овощным салатом

  • 150 г филе запеченной индейки;
  • 100 г моркови;
  • 80 г огурца;
  • 20 мл льняного масла;
  • 20 г семян льна.

-23-02-2020-174036.png

Приготовление​:

  1. Через крупную терку пропускаем очищенную морковь, кабачок и огурец.
  2. К овощам высыпаем семена льна и при желании семена кунжута.
  3. Заправляем салат льняным маслом и подаем с запеченным филе индейки.

-23-02-2020-174207.png

При соблюдении такой диеты нужно разделить 1200 ккал на 5 приемов, а в качестве перекусов допускаются фрукты, йогурт, кефир, молоко.

День второй

При выборе рецептов на 1200 ккал в день стоит учесть, что блюда должны быть разнообразными, пусть даже они будут приготовлены из самых простых ингредиентов. Если всю неделю меню будет неполноценным, то все это отрицательно скажется на здоровье, так как организм не будет получать важные для него питательные вещества.

-23-02-2020-180426.png

Завтрак: сырники

  • 350 г творога (5 %);
  • 1 яйцо;
  • 3 ст. л. рисовой муки;
  • 2 ст. л. эритрита.

Приготовление:

  1. В миску с творогом вбиваем яйцо, всыпаем рисовую муку, эритрит или любой другой сахарозаменитель.
  2. Все тщательно перемешиваем, формируем сырники и выкладываем на противень с пергаментом.
  3. Отправляем в разогретую до 180 °С духовку на 15 минут.

-23-02-2020-181543.png

Обед: шаурма

  • куриная грудка;
  • огурец;
  • помидор;
  • 20 г тертого сыра;
  • 1 ст. л. йогурта (греческого);
  • 0,5 ч. томатной пасты;
  • 0,5 ч. л. французской горчицы;
  • чесночная соль;
  • лаваш.

Приготовление:

  • Мелкими кубиками нарезаем запеченную грудку птицы.
  • Тонкой соломкой шинкуем огурец.
  • Небольшими дольками нарезаем томаты.

-23-02-2020-181727.png

  • Для соуса в греческий йогурт кладем чесночную соль или другие специи. Также добавляем томатную пасту с горчицей и хорошо размешиваем.

-23-02-2020-181839.png

  • Лист лаваша смазываем соусом, выкладываем мясо, овощи и сыр, заворачиваем, шаурму подсушиваем в гриле или на сухой сковороде.

На ужин можно отварить яйца, сварить овсянку и оформить блюда вместе с овощами. А вот в качестве перекуса можно приготовить необычный десерт.

-23-02-2020-181855.png

Десерт:

  • банан;
  • 50 г кокосового масла;
  • 1 ст. л. какао;
  • ванилин по вкусу.

-23-02-2020-181950.png

Приготовление:

  • Банан ломаем на кусочки, отправляем в блендер и делаем пюре.

-23-02-2020-182220.png

  • Всыпаем какао, ваниль и еще раз все размешиваем.
  • Кокосовое масло растапливаем, вливаем в банановую массу и снова взбиваем.

-23-02-2020-182026.png

  • Получившуюся массу разливаем по формочкам.

-23-02-2020-182326.png

  • Отправляем в морозилку на полчаса.

-23-02-2020-182343.png

Эффективность диеты во многом зависит от способа приготовления блюд. Рекомендуется больше готовить на пару или варить блюда, овощи есть сырыми.

День третий

В ежедневном рационе обязательно должен присутствовать йогурт или творог, допускается даже выпить стакан кефира перед сном.

-23-02-2020-182510.png

Завтрак: ячневая каша с сухофруктами

  • 30 г ячневой крупы;
  • 100 мл молока (2,5 %);
  • 140 мл воды;
  • 25 г кураги;
  • 5 г сушеных яблок;
  • 15 г изюма;
  • щепотка соли;
  • 5 г фундука.

Приготовление:

  1. Ячневую крупу хорошо промываем, высыпаем в сотейник, заливаем водой, подсыпаем соль и после закипания варим 10 минут.
  2. Затем вливаем теплое молоко, размешиваем и варим 5 минут.
  3. Сухофрукты промываем, просушиваем, измельчаем и отправляем в кашу, перемешиваем, настаиваем под крышкой 15 минут. Перед подачей посыпаем рубленым фундуком.

-23-02-2020-183356.png

Обед: марокканский суп

  • 100 г нута;
  • 1 луковица;
  • 2-3 зубчика чеснока;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 1 стебель сельдерея;
  • 300 филе курицы;
  • 300 мл перетертых томатов;
  • 500 воды;
  • 80 г чечевицы;
  • соль и специи;
  • зелень петрушки и кинзы.

Приготовление:

  • Нут предварительно замачиваем в холодной воде, а затем отвариваем до готовности.

-23-02-2020-183541.png

  • Мелкими кубиками крошим лук, высыпаем в кастрюлю с небольшим количеством масла и пассеруем до прозрачности. После вместе с луком обжариваем измельченные зубчики чеснока.

-23-02-2020-183648.png

  • Тонкими пластинами нарезаем сельдерей, отправляем в кастрюлю и обжариваем еще пару минут.

-23-02-2020-183727.png

  • Филе птицы нарезаем небольшими кусочками и вместе с овощами протушиваем мясо пару минут.

-23-02-2020-183735.png

  • Теперь добавляем специи: черный и красный перец, куркуму, молотую корицу и семена кумина.

-23-02-2020-183748.png

  • Следом выливаем перетертые томаты и воду, а также засыпаем хорошо промытую зеленую чечевицу.
  • Варим суп полчаса, после выкладываем нут, добавляем соль и варим 15 минут.
  • В конце наливаем по вкусу сок лимона, кладем зелень кинзы и петрушки, перемешиваем, выключаем огонь и даем супу настояться 15 минут.

-23-02-2020-183915.png

-23-02-2020-184003.png

Ужин: салат из огурцов с говядиной

  • огурец;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 1 сладкий красный перец;
  • 90 г постной говядины;
  • 1 луковица;
  • соевый соус;
  • яблочный уксус;
  • кунжутное масло;
  • специи.

Приготовление:

  • Огурец нарезаем тонкими брусочками, посыпаем солью, сахарозаменителем и маринуем 15 минут.

-23-02-2020-184144.png

  • После выделившийся сок сливаем, а к огурцам подсыпаем молотый кориандр, красный перец и кладем измельченный зубчик чеснока.
  • Мелкой соломкой шинкуем сладкий перец и перекладываем в миску с огурцом.

-23-02-2020-184221.png

  • Постную говядину режем очень тонкой соломкой.
  • Мясо выкладываем на сковороду с небольшим количеством масла, быстро обжариваем.

-23-02-2020-184321.png

  • Когда говядина будет почти готова, добавляем к ней нашинкованный тонкими полукольцами лук, готовим буквально пару минут. Затем вливаем соевый соус, перемешиваем и перекладываем мясо к овощам.

-23-02-2020-184359.png

  • Салат заправляем яблочным уксусом и кунжутным маслом. Перед подачей посыпаем свежей зеленью.

-23-02-2020-184428.png

При диете на 1200 ккал в день нельзя отказываться от завтрака, он должен быть обязательным пунктом в меню на неделю. Также стоит выбирать рецепты блюд из таких простых продуктов, которые будут насыщены углеводами и клетчаткой. От завтрака зависит обмен веществ на целый день.

День четвертый

Если очень хочется съесть что-то из списка запрещенных продуктов, то желательно сделать это в первой половине дня и обязательно записать количество калорий.

-23-02-2020-184539.png

Завтрак: банановые сырники

  • 120 г творога;
  • 1 яйцо;
  • 1 банан;
  • 2 ст. л. натурального йогурта;
  • 50 г овсяной муки.

Приготовление:

  1. В миску с творогом вбиваем яйцо, кладем кусочки бананов и йогурт, перемешиваем до однородности.
  2. Всыпаем овсяную муку, все хорошо вымешиваем и жарим сырники с двух сторон до готовности.

-23-02-2020-184857.png

Обед: паста с курицей

  • 200 г куриного филе;
  • 1 большой помидор;
  • 50 мл томатной пасты;
  • 50 мл греческого йогурта;
  • 200 г пасты;
  • специи, зелень.

Приготовление:

  1. Небольшие кусочки куриного филе обжариваем в течение 5-7 минут.
  2. Добавляем нарезанный кубиками помидор, томатную пасту и йогурт, перемешиваем, тушим 10-15 минут.
  3. Пасту из твердых сортов отвариваем до готовности, добавляем томатный соус.

-23-02-2020-184938.png

Ужин: салат с творогом и овощами

  • 150 г творога (1 %);
  • 1 болгарский перец;
  • 50 г помидорок черри;
  • 25 г натурального йогурта;
  • 15 г петрушки.

Приготовление:

  1. Помидор и сладкий перец нарезаем кубиками и отправляем в миску с творогом.
  2. Добавляем натуральный йогурт и зелень, перемешиваем.

-23-02-2020-185017.png

Особенность такой диеты в том, что чем больше вес, тем быстрее и легче он будет снижаться. А если нужно сбросить несколько килограммов, то они будут уходить намного медленнее.  

День пятый

Сейчас хотим предложить не просто рецепты на 1200 ккал, а постное меню из простых продуктов. Такие блюда можно готовить на неделю тем, кто соблюдает диету и пост.

-23-02-2020-185553.png

Завтрак: гранола

  • 100 г овсяных хлопьев;
  • 50 г семечек тыквы;
  • 50 г грецких орехов;
  • 100 г фиников;
  • 20 г кокосовой стружки;
  • 100 г банана;
  • 1 ч. л. лимонного сока;
  • 200 мл апельсинового сока.

-23-02-2020-190441.png

Приготовление:

  • С помощью погружного блендера пюрируем бананы и добавляем лимонный сок.
  • В миску с овсяными хлопьями высыпаем слегка измельченные орехи, семечки тыквы, немного соли и добавляем пюре из бананов.
  • Все хорошо вымешиваем, ровным слоем распределяем на листе пергамента и отправляем в духовку на 35 минут, температура — 160 °С. Каждые 10 минут гранолу перемешиваем.

-23-02-2020-190524.png

  • За 15 минут до готовности добавляем финики. Подаем готовый завтрак с апельсиновым соком.

-23-02-2020-190548.png

Обед: борщ с чечевицей

  • 150 г пекинской капусты;
  • 100 г картофеля;
  • 100 г свеклы;
  • 100 г моркови;
  • 100 г красной чечевицы;
  • 100 г томатной пасты;
  • 2 зубчика чеснока;
  • зелень, специи;
  • 1 ч. л. лимонного сока.

-23-02-2020-190703.png

Приготовление:

  1. В кастрюлю с водой засыпаем кубики картофеля, накрываем крышкой и ставим на огонь.
  2. На сковороде разогреваем 1 ст. ложку оливкового масла, выкладываем натертую свеклу и морковь, обжариваем 2 минуты.
  3. После к овощам добавляем томатную пасту, вливаем 100 мл воды, перемешиваем, тушим 10 минут.
  4. К картошке добавляем измельченную пекинскую капусту, промытую чечевицу и пассерованные овощи.
  5. Варим борщ до готовности, в конце добавляем чеснок, лимонный сок, зелень и специи.

-23-02-2020-190655.png

Ужин: капуста с булгуром

  • 700 г пекинской капусты;
  • 100 г булгура;
  • 50 г томатной пасты;
  • 2-3 зубчика чеснока;
  • соль и перец по вкусу.

Приготовление:

  1. В чашу мультиварки отправляем нарезанную кубиками пекинскую капусту.
  2. Следом высыпаем булгур, специи, измельченный чеснок и разведенную в воде томатную пасту.
  3. Включаем режим «Тушение» на 25 минут.

-23-02-2020-191132.png

При желании в качестве перекуса можно запечь яблоки с медом и изюмом. Также можно сделать хлебцы с авокадо. Для этого мякоть экзотического фрукта разминаем до пюре с добавлением соли и лимонного сока.

-23-02-2020-191231.png

Для составления меню на 1200 ккал на шестой и седьмой день можно использовать уже предложенные рецепты или придумать свои блюда из простых, но разрешенных продуктов. Главное — организовать правильное питание, чтобы еда была полезной и разнообразной.

4660_26181718_orig.JPEG

Не хотите видеть рекламу?

авторизуйтесь

Чем можно перекусывать на ПП?

Меню на пп обычно составляется под пятиразовое питание, но это не догма. Последние исследования доказали, что если человек никак не может сбросить вес, ему лучше питаться 3-4 раза в сутки, а то и 2 раза, если нет проблем с ЖКТ. Такой стиль поможет уравновесить уровень сахара крови, и уменьшить резистентность к инсулину. Это поможет сжигать жир быстрее.

План правильного питания на неделю обычно включает какие-нибудь батончики протеиновые без сахара или другие перекусы, чтобы человек комфортно себя чувствовал. Рацион правильного питания на неделю составляется с идеей о том, чтобы перекусы не повторялись. Но те, кто испытывает тягу к сладостям, просто едят вместо всех перекусов батончики на основе протеина без сахара.

Рацион питания на неделю в стиле «ПП для похудения» может включать и немного обычных «неправильных» продуктов на перекус. Например, многие девушки предпочитают зефир и мармелад классическим сладостям, и иногда позволяют себе натуральное молочное мороженое и темный шоколад.

Плюсы и минусы низкокалорийной диеты 1200 калорий

Плюсы и минусы

Плюсы диеты:

  • Даже при условии ведения малоподвижного образа жизни, диета позволит добиться желаемых результатов.

  • Меню диеты сбалансировано.

  • Вредные продукты под запретом.

  • Рацион можно перестраивать по собственному усмотрению.

  • Эффект наступает быстро.

Минусы диеты:

  • Необходимо подсчитывать килокалории.

  • В самом начале диеты возможно возникновение чувства слабости и сонливости, так как суточная калорийность резко снижается.

  • Если человек занимается тяжелыми видами спорта или испытывает значительные физические нагрузки, ему этот рацион не подходит.

Рецепты завтраков для правильного питания

Лёгкие ПП-рецепты и варианты меню для похудения на 1200 и 1500 ккал

Меню на каждый день для снижения веса может включать в себя недорогой и почти готовый завтрак:

  • Овсянка в банке. Возьмите обычный геркулес, немного любых сухофруктов, семена льна или чиа, и смешайте в пропорции 2 части геркулеса, и по части сухофруктов и семян. Смешайте и храните в стеклянной банке. Можно добавлять с вечера кефир с ложкой мягкого творога, чтобы утром получить овсянку с фруктами в банке.
Варианты ленивой овсянки

Варианты ленивой овсянки

  • Овощной омлет. Недорогой здоровый завтрак, богатый белком – смешать 2 яйца с мелко нарезанными помидорами и кабачками и пожарить на тефлоновой сковороде. Есть можно с цельнозерновым хлебом;
  • Белковые пряные бутерброды. Простой завтрак для тех, кто не любит готовить – мягкий нежирный творог в блендере растереть с укропом, морской солью и кусочком авокадо и использовать как пасту для бутербродов на черном или цельнозерновом хлебе;
  • Классический овсяноблин. Любая программа для женщин, направленная на похудение, включает в себя овсяноблины. Чтобы их приготовить нужно в обычную овсяную кашу добавить яйцо, пару ложек мягкого творога и ложку любой цельнозерновой муки. Можно долить немного молока, или всыпать протеинового порошка. Измельчить все вместе блендером и пожарить на тефлоновой сковороде.

Рецепты обедов для похудения

Лёгкие ПП-рецепты и варианты меню для похудения на 1200 и 1500 ккал

Простые диеты с меню содержат примерно такие блюда:

  • ПП-плов с курицей. Стакан коричневого риса замочить, и отварить в подсоленной воде. Морковь с куриным филе обжарить в оливковом масле со специями, добавить рис, влить стакан овощного или куриного бульона и тушить до готовности.
  • ПП-пицца на основе куриного фарша. Смешать стакан куриного фарша с половиной стакана муки, и 1 яйцом. Вылепить из этого основу для пиццы, выложив на противень. Сверху положить помидоры, болгарский перец, кабачки, натереть на терке твердый сыр малой жирности. Выпекать минут 40 в хорошо разогретой духовке.
  • Гречка с грибами и куриным филе. Стакан гречки отварить и накрыть крышкой. Куриное филе мелко нарезать, и обжарить с луком, грибами, морковью. Все перемешать, есть в пропорции, которую требуют ваши энергетические затраты.

Сытная альтернативатипичному менюхудеющих

Сытная альтернативатипичному менюхудеющих

Считать или не считать калории — вотв чем вопрос! Я думаю каждый для

Считать или не считать калории — вотв чем вопрос! Я думаю каждый для

Видео

Наглядный ролик:

[Всего голосов: 2    Средний: 5/5]

Данная статья проверена дипломированным диетологом, который имеет степень бакалавра в области питания и диетологии, Веремеевым Д.Г.

Статьи предназначены только для ознакомительных и образовательных целей и не заменяет профессиональные медицинские консультации, диагностику или лечение. Всегда консультируйтесь со своим врачом по любым вопросам, которые могут у вас возникнуть о состоянии здоровья.

Особенности приготовления пищи для здорового питания

При готовке блюд для правильного питания исключается жарка на масле.

Рекомендуются методы, при которых продукты сохраняют витамины и полезные вещества:

  • готовка на пару;
  • тушение;
  • варка;
  • запекание.

Иногда разрешается поджарить продукты на гриле или сухой сковороде без масла.

Выход из диеты

Правильный выход должен быть плавным. В течение месяца нельзя злоупотреблять запрещёнными продуктами. Каждый день необходимо постепенно повышать количество калорий, пока снижение веса не прекратится. За неделю следует добавлять в рацион не более 200 ккал. Иначе достигнутый результат не сохранится. Диетологи советуют следовать правильному питанию при выходе с диеты.

Меню на 1200 калорий в день на неделю. Диета с рецептами и подсчетом калорий из простых продуктов

При правильном использовании меню на 1200 калорий позволяет питаться вкусной разнообразной и полезной пищей. Соблюдение правил диеты приводит к снижению веса без изнурительных ограничений. Достаточно добавить в каждодневный рацион низкокалорийных продуктов и контролировать потребляемое количество пищи, чтобы фигура стала близка к идеалу.

Автор: Молодцова-Романова Ольга

Оформление статьи: Анна Винницкая

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *